1043 - Adocante UseMetade refil 1kg /

Descrição - pó branco, inodoro, duas vezes mais doce e mais estruturante que o açúcar. Facilidades - pode ser caramelizado como o açúcar e pode substituir o mesmo em todas as funções que este exerce, assim dá textura aos bolos e massas fofas, evitando que estes murchem ou fiquem solados; dá brilho em geléias ou caldas etc. Uso - especialmente desenvolvido para bolos e massas fofas, porém se presta a todos os usos onde o açúcar deva ser substituído, sempre lembrando de usar só a metade do volum