Cajuzinho diet

316802_716390_cajuzinho___alta_web_

 

Cajuzinho diet

Ingredientes

1 embalagem de doce de leite Lowçucar zero açúcar (200 g)

¾ xícara (chá) de leite em pó integral (80 g)

½ xícara (chá) de castanha de caju (50 g)

1 colher (sopa) de margarina culinária (20 g)

¼ xícara (chá) de leite desnatado (50 ml)

30 g de amendoim torrado

 

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o leite, o doce de leite, o leite em pó, a castanha, a margarina e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Modele o docinho em formato de pêra, colocando um pedaço de amendoim na ponta. Em seguida, arrume em forminhas de papel.

 

Rendimento: 45 porções de 16 g

Calorias por porção: 30 Kcal